Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Fish, Pompano, florida, cocido en seco.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	62.97 g	62.97%
La energía (calorías)	211 kcal
Energía (julios)	883 kJ
Proteína	23.69 g	23.69%
lípido total (grasa)	12.14 g	12.14%
Ceniza	1.38 g	1.38%
Hidratos de carbono, por diferencia	0 g
Fibra, dietética total	0 g
Calcio, Ca	43 mg	0.04%
Hierro, Fe	0.67 mg
El magnesio, Mg	31 mg	0.03%
El fósforo, P	341 mg	0.34%
Potasio, K	636 mg	0.64%
Sodio, Na	76 mg	0.08%
Zinc, Zn	0.69 mg
Cobre, Cu	0.078 mg
El manganeso, Mn	0.025 mg
El selenio, Se	46.8 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg
tiamina	0.68 mg
Riboflavina	0.15 mg
La niacina	3.8 mg
Ácido pantoténico	0.87 mg
La vitamina B-6	0.23 mg
El folato, el total de	17 µg
Ácido fólico	0 µg
El folato, comida	17 µg
El folato, DFE	17 µg
Vitamina B12	1.2 µg
La vitamina A, RAE	36 µg
retinol	36 µg
La vitamina A, IU	120 IU
Los ácidos grasos, saturados totales	4.499 g	4.50%
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.526 g	0.53%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	2.842 g	2.84%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	1.056 g	1.06%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	3.315 g	3.32%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.722 g	0.72%
18: 1 indiferenciada	2.593 g	2.59%
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	1.458 g	1.46%
18: 2 indiferenciada	0.155 g	0.16%
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.315 g	0.32%
20: 5 n-3 (EPA)	0.224 g	0.22%
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0.259 g	0.26%
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0.504 g	0.50%
Colesterol	64 mg	0.06%
triptófano	0.265 g	0.26%
treonina	1.038 g	1.04%
isoleucina	1.092 g	1.09%
leucina	1.925 g	1.92%
lisina	2.175 g	2.18%
metionina	0.701 g	0.70%
cistina	0.254 g	0.25%
fenilalanina	0.925 g	0.92%
tirosina	0.8 g	0.8%
valina	1.22 g	1.22%
arginina	1.417 g	1.42%
histidina	0.697 g	0.70%
alanina	1.433 g	1.43%
Ácido aspártico	2.426 g	2.43%
Ácido glutamico	3.536 g	3.54%
glicina	1.137 g	1.14%
prolina	0.838 g	0.84%
serina	0.966 g	0.97%